Logo Inilah Round Logo Inilah Letter

Find and Follow Us

Sabtu, 18 November 2017 | 09:44 WIB

Mal Hewan Depok Sedia Sapi Jepang untuk Kurban

Oleh : - | Kamis, 3 Agustus 2017 | 13:20 WIB
Mal Hewan Depok Sedia Sapi Jepang untuk Kurban
(Foto: Inilahcom)
facebook twitter

INILAHCOM, Depok - Menyambut Hari Idul Adha 1438H, Mal Hewan Kurban Kota Depok, Jawa Barat menyiapkan hewan kurban sapi istimewa, namanya Wagyu. Tentu saja, sapi asal Jepang ini, harganya lebih mahal.

"Kami menyiapkan 18 ekor sapi Wagyu untuk dijadikan hewan kurban pada tahun ini," kata pemilik mal hewan kurban, Haji Doni di Depok, Jawa Barat, Kamis (3/8/2017).

Doni mengatakan, jenis sapi Wagyu yang asalnya dari negeri Sakura ini, memiliki daging yang lebih lembut dan empuk. Di dunia, daging sapi Wagyu ini memang sangat terkenal dan mahal. "Jadi memang harganya lebih mahal dari jenis sapi lainnya. Harganya ada yang Rp75 juta, Rp100 juta hingga Rp200 juta per ekor, harga tergantung kadar lemaknya," jelas Doni.

Dia menjamin sapi Wagyu yang akan dijadikan hewan kurban halal. Lantaran, sapi tersebut sudah dirawat di Indonesia. "Pola makannya sudah disesuaikan dengan tata cara Muslim," kata Doni.

Masyarakat Indonesia, kata dia, mengenal daging sapi Wagyu sebagai makanan steak yang dibanderol mahal. Daging Wagyu, adapula yang menyebut Kobe, memiliki lemak-lemak halus di sekeliling serat daging atau diisebut lemak otot (marbling). "Kali ini sapi wagyu bisa dijadikan hewan kurban," ujarnya.

Mal Hewan Kurban yang terletak Jalan Komjen M Yasin Cimanggis ini juga menyediakan berbagai jenis sapi lainnya dari berbagai daerah di Indonesia.

Dia optimistis penjualan hewan kurban pada tahun ini akan meningkat sesuai dengan perekonomian masyarakat. "Tahun lalu kami menyediakan 6.200 ekor sedangkan saat ini 6.500 ekor," tuturnya.

Hewan kurban yang tersedia di Mal Hewan Kurban ini berasal dari daerah NTT, NTB, Bali, Flores sampai Atambua dan juga ada yang berasal dari Pulau Jawa. [tar]

Komentar

 
x