Logo Inilah Round Logo Inilah Letter

Find and Follow Us

Senin, 20 November 2017 | 18:35 WIB

Ketika Anak Buah Susi Ini Bicara Ketahanan Pangan

Oleh : - | Senin, 11 September 2017 | 12:13 WIB
Ketika Anak Buah Susi Ini Bicara Ketahanan Pangan
Direktur Jenderal Perikanan Budidaya Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) Slamet Soebjakto - (Foto: Istimewa)
facebook twitter

INILAHCOM, Jakarta - Direktur Jenderal Perikanan Budidaya Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) Slamet Soebjakto bilang, isu ketahanan pangan menjadi tantangan besar.

"Isu ketahanan pangan saat ini menjadi tantangan besar di setiap negara. Harus ada inovasi guna menggenjot produksi pangan," kata Slamet Soebjakto di Jakarta, Senin (11/9/2017).

Menurut Slamet, dengan adanya fenomena pertambahan jumlah penduduk yang kian cepat, sudah barang tentu akan memicu kebutuhan pangan bagi masyarakat.

Dalam konteks pemenuhan kebutuhan pangan berkelanjutan, lanjutnya, maka perlu ada upaya bagaimana mendorong produktivitas sumber daya berbasis pangan dalam kerangka pengelolaan yang bertanggung jawab, dan berkelanjutan.

Untuk itu, ujar dia, KKP terus melakukan upaya-upaya untuk meningkatkan produksi pangan dari sektor perikanan, salah satunya melalui peningkatan produktivitas lahan. "Namun demikian, hal itu harus tetap mempertimbangkan kelestarian lingkungan dan keberlanjutan usaha," papar Slamet.

Ia mengemukakan bahwa salah satu teknologi efektif dan efisien dalam kegiatan budidaya yang telah dikembangkan antara lain adalah program minapadi, di mana satu lahan tidak hanya dikembangkan satu jenis tetapi multikomoditas sehingga diharapkan produktivitas lahan juga akan meningkat.

Sebagaimana diwartakan, Presiden Joko Widodo mengatakan ke depan bukan politik dan hukum yang akan menjadi penglima, tapi justru urusan pangan. "Siapa yang punya pangan, dia yang mengendalikan," kata Jokowi dalam rangka Dies Natalis Institut Pertanian Bogor (IPB) di Kampus Dramaga, Kabupaten Bogor, Rabu (6/9/2017).

Kata Jokowi, ke depan seluruh negara diperkirakan bakal berebut pangan, energi, dan air sehingga perlu disiapkan logistik yang memadai agar negara tidak mudah ditundukkan.

Sebelumnya, Menteri Keuangan Sri Mulyani Indrawati mengklaim inflasi minus atau deflasi yang terjadi pada Agustus 2017 menandakan harga bahan pangan atau yang termasuk harga barang bergejolak telah membaik dan cukup terjaga.

Sri Mulyani bilang, laju inflasi rendah hingga Agustus 2017 ini harus terus dijaga hingga akhir tahun, dengan mengantisipasi tekanan dari volatile foods dan mengendalikan tekanan dari kelompok tarif yang diatur pemerintah (administered prices).

"Harga pangan atau volatile foods dianggap sebagai sumber (inflasi) dan setelah melakukan upaya seperti harapan Bank Indonesia bahwa volatile foods harus distabilkan," ujar Sri Mulyani. [tar]

Komentar

 
x