Logo Inilah Round Logo Inilah Letter

Find and Follow Us

Sabtu, 25 November 2017 | 09:14 WIB

BKP Perkuat Peran OKKP Jaga Mutu Pangan

Oleh : Willi Nafie | Rabu, 8 November 2017 | 16:17 WIB
BKP Perkuat Peran OKKP Jaga Mutu Pangan
Kepala Badan Ketahanan Pangan (BKP) Kementerian Pertanian, Agung Hendriadi - (Foto: Istimewa)
facebook twitter

INILAHCOM, Bandung - Kepala Badan Ketahanan Pangan (BKP) Kementerian Pertanian, Agung Hendriadi mengatakan Otiritas Kompeten Keamanan Pangan (OKKP) sangat berperan untuk mempersiapkan mutu dan keamanan pangan.

Mengingat ada tiga fungsi diembankan pada OKKP. Pertama terkait ketersedian pangan, kedua keterjangkauan pangan, dan ketiga aspek mutu serta keamanan pangan. "Oleh karena itu kita harus mempersiapkan mutu dan keamanan pangan ini mulai dari regulasinya sampe instrumen pengawasan. Nah, OKKP dan OKKPD (Otiritas Kompeten Keamanan Pangan Daerah) adalah imstrumen yang sudah ada di Indonesia, ada di pusat dan daerah," kata Agung, di Bandung, Jawa Barat, Rabu (8/11/2017).

Menurut Agung, dalam rangka meningkatkan penjaminan mutu dan kemanan pangan kedepan. Pihaknya pun berupaya semaksimal mungkin menguatkan peran OKKP. Baik dari aspek jumlah sumber daya manusia (SDM) maupun ruang lingkup yang ditangani.

"Kalau dulu kita lebih fokus pada ketahanan pangan, sekarang kita juga dituntut pada mutu juga. Oleh karena itu kita siapkan regulasi melalui peraturan pemerintah dan permen agar memberikan ruang lingkup yang jelas luas terhadap pengawasan dan mutu," tuturnya. [hid]

Tags

Komentar

 
x