Logo Inilah Round Logo Inilah Letter

Find and Follow Us

Minggu, 24 Juni 2018 | 10:14 WIB
 

Ikut Jejak Kakak Gibran, Kaesang Bisnis Pisang

Oleh : - | Senin, 12 Maret 2018 | 07:09 WIB
Ikut Jejak Kakak Gibran, Kaesang Bisnis Pisang
(Foto: istimewa)

INILAHCOM, Jakarta - Putra bungsu Presiden Joko Widodo yang kabarnya jago masak, Kaesang Pangarep nekat menekuni bisnis kuliner. Yakni pisang goreng nugget bermerek "Sang Pisang".

Pada Minggu (11/3/2018), Gibran bersama sang kakak, membuka gerai baru Sang Pisang di kawasan Raden Saleh, Cikini, Jakarta Pusat. Gerai ini berkolaborasi dengan Martabak Kota Barat (Markobar) milik Gibran yang dirintis sejak 2015. "Saya tuh termotivasi sama Markobar makanya saya bikin pisang goreng. Saya ingin menyaingi Markobar," ujar Kaesang.

Kaesang mengatakan, ide menggabungkan kedua produk kuliner "anak Presiden" dalam satu gerai itu untuk efisiensi biaya. "Kalau saya bikin lagi (dengan menggunakan) kontainer itu Rp60 juta, belum sama sewanya. Mahal," tutur dia.

Dalam acara tersebut, Kaesang memperkenalkan rasa baru pisang nuggetnya yakni "choconuts" atau campuran cokelat dan kacang.

Menurut mahasiswa yang sedang menempuh studi di Singapura itu, Sang Pisang berbeda dibandingkan merek pisang goreng nugget lainnya karena pisangnya telah diolah terlebih dahulu. "Jadi bukan cuma pisang yang dikasih tepung lalu digoreng," ujar pemuda berusia 23 tahun itu.

Bergabungnya "Sang Pisang" di gerai Markobar disambut baik oleh kakak sulung Kaesang, Gibran Rakabuming Raka, karena dianggap akan mengundang lebih banyak pelanggan.

"Kaesang punya format sendiri dan saya juga punya pelanggan sendiri, kenapa tidak dijadikan satu. Lagipula tempatnya masih cukup untuk dua brands," kata Gibran yang ikut mendampingi Kaesang dalam acara pembukaan gerai.

Sejak memulai bisnis Sang Pisang pada 2017, Kaesang kini telah memiliki 10 gerai yang tersebar di Jakarta, Makassar, Palembang, dan Bandung. Produk olahan pisang yang memiliki 20 varian rasa dan topping itu dijual dengan kisaran harga Rp20 ribu-Rp60 ribu.[tar]

Komentar

 
x